Xạ hương

Xạ hương là một chất đặc lổn nhổn do hạch ở sát dương vật của hươu đực từ 3 tuổi trở lên, Nó sống bằng những cây cỏ thơm, vì vậy người ta cho rằng nguồn gốc xạ là ở các cỏ thơm đó. Đi đến đâu nó tiết xạ để nhớ đường về. Đến cuối thế kỷ thứ 19, xạ hương thiên nhiên vẫn được khai thác theo cách truyền thống qua việc săn bắn hươu xạ đực. Tuy nhiên, loài động vật này quý hiếm và chỉ sinh sống trong một phạm vi nhỏ quanh khu vực Nepal.
Ngoài ra người ta vẫn dùng cầy hương, đề thố hương , bọ xịt, chuột chù nam phi…. để nghiên cứu chiết xuất xạ hương.